Lahek zajtrk

Za najbolj enostavno pripravo sobotnega zajtrka potrebuješ:

• listnato testo
• domačo marmelado
• jabolka, narezana na tanke rezine
• ekološki sladkor kokosovih palm
• naravna chia semena
• rozine

Postopka se lotiš takole:

• Razgrneš listnato testo in ga razdeliš na 4 pravokotnike.
• Vsak pravokotnik prepikaš z vilico ter po sredini premažeš s čajno žličko domače marmelade. Nato (na redko) potreseš s chia semeni in rozinami. Čez položiš tanke krhlje jabolk, potreseš s kokosovim sladkorjem in vse skupaj postaviš v ogreto pečico na 180 stopinj Celzija.
• Pečeš tako dolgo, da jabolka ovenejo in je testo pečeno (približno 15 minut, lahko tudi manj – odvisno je od debeline testa in debeline narezanih jabolk).
• Ko je pečeno, vsak pravokotniček še po robovih premažeš s čajno žličko marmelade, da se robovi lepo zasvetijo.

Zraven ponudiš sveže stisnjen pomarančni sok ali kombinacijo jabolčnega-korenčkovega soka.

Njam! 🙂