Jagodni sorbet

Potrebuješ:

• 4 skodelice očiščenih jagod
• 1 skodelico vode
• 1 skodelico pomarančnega soka (+pulpo, ki ostane)
• 1/2 skodelice ekološkega sladkorja kokosovih palm

Priprava:

• V ponvico stresite sladkor, prilijte pomarančni sok in vodo. Naj zavre in vre toliko časa, da se sladkor raztopi (približno 3 minutke).
• Nato dodajte še jagode in pomarančno pulpo ter počasi kuhljajte še 8-10 minut.
• Ko je kuhano, maso predenite v blender in zmiksajte do gladkega. Počakajte, da se ohladi na sobno temperaturo, nato pa maso postavite v zamrzovalnik.

Samo še nekaj minutk in odličen, fantastično okusen jagodni sorbet je nared! 🙂